釋迦果的吃法不止一種，它因爲熱量高，可以有效補充人的體力，體質虛弱的朋友平時是可以多吃釋迦果的。接下來我們向大家介紹幾道釋迦果的小菜，供大家在品嚐水果的時候換着新鮮的法子來做。
第一款 釋迦炒飯
做法：
1、釋迦果去殼去籽之後切成塊。
2、香腸切塊，蝦仁放到碗裏，用料酒、鹽和澱粉醃製5分鐘。
3、鍋內熱油，放想爆香。將蝦仁、香腸和筍角下鍋翻炒。
4、倒入米飯翻炒，加上適量的鹽和生抽，待到半熟時下釋迦果炒熟。撒上胡椒粉即可盛出。
第二款 釋迦蛋蜜汁
食材：釋迦、柳橙、檸檬、雞蛋、牛奶、蜂蜜、冰塊
做法：
1、將釋迦果去殼去籽切成塊，柳橙洗淨對切、檸檬切三分之一。
2、三種水果一起加到榨汁機裏，再加入適量牛奶、雞蛋、蜂蜜一起放入榨成汁。
3、榨汁機濾除渣滓，攪拌均勻加點冰塊即可食用。
這款釋迦蛋蜜汁甜度適中，具有美白養顏的功效，除此之外還能夠增強人體免疫力。水果汁有益健康，是飲食男女的首選之一。
