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榴蓮千層的做法

來源:孃親百科谷    閱讀: 3.54K 次
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「導讀」榴蓮千層,香嫩滑溜,入口即溶,必定是愛榴蓮的人通過自己的巧手,才能創造出如此美味的榴蓮千層。榴蓮千層,營養豐富,食用功效多,相信大家都非常喜歡吃榴蓮千層,可是你又知道榴蓮千層的做法嗎?下面,媽媽網將會教大家怎麼做榴蓮千層。
榴蓮千層的做法
榴蓮千層的做法

各位愛吃榴蓮千層的朋友,我相信你們已經在外面已經買過不少榴蓮千層了!可是,你又懂得自己親手做嗎?如果你想自己親手做一個榴蓮千層,可是你又不知道怎麼做的話,那你就要來跟媽媽網學習咯!下面,媽媽網將會教大家怎麼做美味可口的榴蓮千層。想親自做榴蓮千層的朋友千萬不能錯過啦!

在正式製作榴蓮千層前,我們要準備好以下材料

主料:低筋麪粉120g,黃油20g,奶油200g,雞蛋2個,榴蓮3塊,牛奶380g

輔料:糖粉45g

以下是榴蓮千層做法的具體步驟:

1. 把雞蛋打散,然後加牛奶、糖粉和融化的黃油打勻,再篩入低筋麪粉打勻,放置冰箱半小時。

2. 把榴蓮去核,壓碎。

3. 奶油加小許糖粉打發,待用。

4. 把麪糊用不粘鍋煎熟,每張皮大概用湯勺一勺子即可,煎好後放到無水碟子裏,稍凍後使用。

5. 用一個無水的碟子,攤開一張蛋皮,鋪一層薄薄的奶油,再鋪一層榴蓮肉,如此類推。把榴蓮肉與奶油混在一起更容易攤開。

6.以上的步驟完成後要放冰箱2小時,然後切開,就可以享受美食了!

榴蓮千層的營養價值

衆所周知,榴蓮千層是一種營養價值非常高的食物。現在,我們一起來看看榴蓮千層的具體營養價值。

榴蓮千層裏面含有榴蓮肉,而榴蓮肉含有非常豐富的營養,以下是榴蓮千層中榴蓮肉的營養物質。每100克榴蓮中含有的營養如下。

每100克榴蓮中含有的熱量有147千卡。

每100克榴蓮中含有的蛋白質2.6克,脂肪3.3克,碳水化合物28.3克,膳食纖維1.7克,維生素A 3微克,維生素B1 0.2毫克,維生素B 20.13毫克,煙酸1.19毫克,維生素B6 0.14毫克,葉酸116.9微克,維生素C 2.8毫克,維生素E 2.28毫克,鈣4毫克,磷38毫克,鉀261毫克,鈉2.9毫克,鎂27毫克,鐵0.3毫克,鋅0.016毫克,碘5.6微克,硒3.26微克,銅0.12毫克,錳0.22毫克,水64.5克。

榴蓮千層裏的榴蓮肉性熱,可以活血散寒,緩解痛經,特別適合受痛經困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼的症狀,可以促使體溫上升,是寒性體質者的理想補品。榴蓮肉的營養價值極高,經常食用可以強身健體,健脾補氣,補腎壯陽,暖和身體。榴蓮的營養價值很多,它還可以緩解痛經。因爲榴蓮是熱性水果,因此食用後可以起到活血散寒、緩解經痛的作用。榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況,促進體溫上升,對寒性體質的朋友非常有幫助。

榴蓮千層的功效

榴蓮千層,不僅僅是一種普通的蛋糕,更是一種具有很高食用價值具有很多功效的一種食物。

榴蓮千層中的榴蓮有滋陰壯陽的功效。榴蓮的營養價值很高,它含有很高的糖份,並且含澱粉11%,糖分13%,蛋白質3%,還有多種維生素,脂肪,鈣,鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮,榴蓮可以補充身體需要的能量和營養,達到強身健體、滋陰補陽的功效。病後及婦女產後可用之來補養身體。

榴蓮千層中的榴蓮有增強免疫力的功效。榴蓮果中氨基酸的種類齊全,含量豐富,除色氨酸外,還含有7種人體必需氨基酸,其中,穀氨酸含量特別高。動物實驗進一步證明,穀氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質的重要前體,參與其合成代謝,能提高機體的免疫功能,調節體內酸鹼平衡,以及提高機體對應激的適應能力。榴蓮果對人體有強壯補益作用的原因,除含有較豐富的有益元素鋅等以外,還應與其含有的香氣成分及其他營養成分起協同作用。

榴蓮千層中的榴蓮有治療痛經的功效。榴蓮的營養價值很多,它還可以緩解痛經哦!因爲榴蓮是熱性水果,因此食用後可以起到活血散寒、緩解經痛的作用,特別適合體寒痛經怕冷的mm吃。同時,榴蓮的熱性可以改善腹防癌抗癌:榴蓮果中維生素含量豐富,維生素A、維生素B和維生素C都較高。大量研究證明,維生素A是人體必需的重要微量營養素,具有維持正常生長、生殖、視覺及抗感染的生理功能。人體需要維生素A維持上皮細胞組織健康、正常視力、促進生長髮育;增加對傳染病的抵抗力。

榴蓮千層的食用禁忌

雖然上面介紹了榴蓮千層的種種食用價值和功效,但我們也不能忽略它的食用禁忌。我們要緊記榴蓮千層的食用禁忌,以免因爲食用榴蓮千層而爲我們帶來不必要的麻煩。如果你不太瞭解榴蓮千層的食用禁忌,又喜歡吃榴蓮千層的話,爲了你和家人的健康,你一定要看看下面關於榴蓮千層的食用禁忌了!

榴蓮千層不可與酒同食。因爲榴蓮不可與酒一起食用,酒與榴蓮皆屬熱燥之物,如糖尿病患者兩者同吃,會導致血管阻塞,嚴重的會有爆血管、中風情況出現,不宜食用。

榴蓮千層不適宜以下人羣食用。熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴蓮會令病情惡化,對身體無益,不宜食用。

榴蓮千層也不適宜肥胖人士食用。因爲榴蓮含有的熱量及糖分較高,肥胖人士宜少食。

榴蓮千層也不適宜有腎病和心臟病的人食用,因爲榴蓮含有較高鉀質,腎病及心臟病人宜少食。

榴蓮千層也不適宜與白酒、螃蟹一起食用。因爲吃榴蓮的時候最好不要和它相剋的食物一起吃,榴蓮與白酒不能同吃。另外也有人表示:螃蟹和榴蓮不能一起吃,會導致嚴重的胃部不適。

哪裏的榴蓮千層最好吃

有時間的時候我們可以親自動手做榴蓮千層,可是當我們忙碌卻由想吃到美味的榴蓮千層時,該怎麼辦呢?肯定是外出買一個榴蓮千層啦!可是你又知道哪裏的榴蓮千層最好吃嗎?媽媽網爲你推薦最好吃的榴蓮千層!

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由新鮮的新西蘭奶油和新鮮芒果肉和榴蓮肉調混而成千層內含,帶有芳香的鮮甜味道,香滑細膩,混合着淡淡的奶油,甜蜜,誘人。

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