大家都知道，糖尿病在現在來說，還是很難治癒，基本要長期使用藥物來控制，還有很重要的一個點就是飲食的調控，糖尿病人的飲食一直都很嚴格，很多食物是高糖的，所以也不可以吃，那麼糖尿病可以吃什麼菜？一起來看看。
糖尿病可以吃什麼菜
1、魔芋低熱量、低脂、低糖，含有十六種氨基酸，十種礦物質微量元素和豐富的食物纖維，可以延緩葡萄糖的吸收，降低餐後血糖，減輕胰腺負擔，對糖尿病人十分有益。
2、苦瓜的維生素C含量很高，具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用，還可以降糖消脂，刺激體內胰島素分泌，十分適合糖尿病人。
3、生菜含有豐富的膳食纖維以及維生素C，對調節血糖、血脂，預防動脈硬化都有很好的作用，同時也是十分適宜生吃的食材，十分適宜糖尿病人。
糖尿病的預防跟保健
1、飲食要清淡。作爲三大慢性病之一，糖尿病人的飲食絕對是最麻煩的，在飲食上有諸多的禁忌，很多食物都是不能吃的，特別是重油重鹽重口味的菜，基本是絕緣的。
2、注意控制體重。糖尿病不僅需要控制餐後血糖和空腹血糖，還需要控制血中的甘油三酯和膽固醇以及體脂肪。因爲糖尿病患者同時有心血管疾病的巨大風險，50%的糖尿病患者是死於心腦血管併發症的。
3、注意休息，切忌熬夜。對於糖尿病高危人羣來說，過度的疲勞，會引起自身胰島素的抵抗，機體不能正常的分泌胰島素，從而會使得人體對葡萄糖的耐受力減弱，因此，要預防糖尿病，規律的作息生活絕對是十分重要的。
4、有家族史注意監測血糖。遺傳對於糖尿病這種疾病來說，雖然不是決定性因素，但是它的作用卻是不容忽視，對於有家族糖尿病史的人來說，經常性監測血糖是有效預防糖尿病的方法，與此同時，平時注意養成生活中的好習慣，不抽菸，少飲酒，口味清淡，適當運動。
糖尿病是很難治癒的，但日常的飲食我們是可控制的，只要注意飲食的調控，加上藥物的治療，相信血糖一定可以控制的很好，糖尿病可以食用的食物還有很多，像玉米，蕎麥等低糖分一點的食物可以食用，日常還要注意休息，祝健康。
