醃菜是日常生活中很常見的一種食物，醃菜是通過高濃度鹽液發酵而成的，所以說醃菜有獨特的味道，很多孕婦懷孕後都十分愛吃醃菜，因爲醃菜具有很好的開胃效果，那麼，孕婦可以吃哪些醃菜？
一般孕婦可以少吃一些自己家做的醃菜，買的醃菜還是不要吃了。醃菜是一種發酵食品，醃菜喝粥或者當下飯菜都是一個不錯的選擇。能夠保證醃菜乾淨衛生的話，當孕婦胃口不佳的時候可以適當吃點醃菜來幫助促進食欲，來改善一下自己的胃口也可以。
如果發酵過程中衛生不達標，那孕婦吃了便會引起腹瀉，對胎兒十分的不利。其次醃菜作爲一種發酵食品，在製作的過程中會加入大量的鹽，而鹽是經過加工製作而成，這種物質無論是對普通人還是孕婦以及肚子裏的胎兒沒有一點好處。
孕婦吃醃菜除了要適量，還要注意的是不能吃太鹹的醃菜，本來醃菜就由大量的鹽醃製而成，要是再吃太鹹的醃菜的話，會影響到胎兒的健康。另外醃菜在醃製的過程中，營養大部分都已經流失了，如果長期大量食用，會對孕婦造成營養不良的後果。
