如果女性懷孕了就要注意很多問題，而在飲食上也有很多禁忌，一些食物是不可以吃的，特別是血糖高的孕婦。彩椒是一種很受歡迎的蔬菜。那麼，孕婦血糖高可以吃彩椒嗎？
孕婦血糖高是可以食用彩椒的。彩椒營養元素豐富，含有蛋白質，維生素，胡蘿蔔素，纖維素，無機鹽等等，孕婦懷孕會流失營養，吃彩椒可以補充營養元素，有利於強身健體和促進胎兒健康發育。孕婦吃彩椒，可以補充維生素C，補充精力，保持活力，減輕懷孕帶來的疲勞感，剋制疼痛感，平緩情緒。
孕婦吃彩椒還可以促進體內的新陳代謝和血液循環，保護血管健康，促進自身和胎兒血液功能的增強。孕婦懷孕身體疲勞，常常感到食慾不振，胃口不佳，吃彩椒促進腸胃消化，利於排毒排尿，改善胃口，增進食慾，促進攝入的營養元素的多元化。
孕婦血糖高飲食要注意嚴格控制熱量的攝入，避免肥胖，否則會加重病情。增加膳食纖維的攝入，避免吃含糖量過高或過油的食物。增加少食多餐的次數，以每天5 ~6餐爲宜，每次不能進食過多的食物。不能不吃澱粉類食物，但是要控制攝入量。
