有很多孩子的家長可能聽說過有蠶豆病。其主要是小孩吃蠶豆之後誘發的一種過敏性疾病，因此有很多家長也會擔心孩子吃蠶豆問題，怕食用蠶豆也會出現過敏。那麼，小孩到底能不能吃蠶豆呢？
如果孩子太小，不建議吃蠶豆。若是寶寶有一週歲以上時候，可以適當的吃一些蠶豆。這種豆類營養成分較好，其主要營養包括脂肪，碳水化合物，蛋白質和氨基酸，粗纖維，煙酸，磷酸，膽鹼，維生素b族等多種營養物質。而且它所含有的某些營養成分，在其他穀物中並不多見，食用後也具有很好的增加營養作用。
但是讓孩子吃蠶豆時，一定要確定孩子沒有先天性的缺乏6-磷酸葡萄糖，也就是寶寶沒有遺傳性的蠶豆病。這種情況下，可以適量的吃些蠶豆來增加孩子營養。
如果並不確定或者孩子以前沒有吃過蠶豆，在初次吃蠶豆時一定先要少量的試吃，並且要將蠶豆煮熟煮透。如果吃蠶豆之後的幾個小時，並沒有其他不良反應出現，比如有皮膚過敏時的發紅，起疹子，以及腹脹腹痛等現象時，纔可以按正常量讓孩子吃些蠶豆。
