生地黃和熟地黃的吃法是怎樣的呢？最爲常見的就是熬成湯或者熬成粥食用。下面分別來了解一下這兩種食材美食是怎樣做成的。
生地百合瘦肉湯
原料：豬瘦肉100克，百合30克，生地萸20克，大蔥、生薑、精鹽、味精適量。
做法：
1、將百合、生地萸分別洗淨放入沙鍋內，加清水適量浸泡半小時；
2、豬瘦肉洗淨、切塊，與生薑片、蔥段一同放入沙鍋裏；
3、武火煮沸後，改用文火煲45分鐘，加入食鹽、味精調味食用。
熟地羊肉湯
主料：羊肉(瘦)700克
輔料：熟地黃30克、當歸15克、黃芪30克、棗（幹）10克、姜10克
調料：白砂糖3克、鹽2克、雞精2克、味精1克
做法：
1、將洗淨的羊肉切成小塊，用開水焯一下，除去血沫。
2、羊肉塊放入盛有適量清水的鍋內，放入生薑、熟地黃、當歸、黃芪，用文火煲三個小時左右。
3、放入大棗，加入糖、鹽、雞精、味精，攪拌均勻，再用文火煮十五分鐘左右即可。
美味生活不是靠人給的，重在自己創造。因此想要吃上美美的生地黃美食的話，那就動手diy吧！
