熟地黃怎麼吃呢？熟地黃可以加入其他藥材熬成中藥飲用，也可以加入食材熬成滋補湯飲用。若想滋補養顏的話，那就選擇熟地黃湯吧。下面介紹兩款熟地黃湯的做法，分別是熟地豬蹄煲和熟地羊肉湯。
熟地豬蹄煲
原料：豬蹄500克，油菜100克，蔥段、薑片各10克，藥包1個(內裝熟地20克，酸棗仁10克)，料酒10克，精鹽3克，味精1克，胡椒粉0.5克，清湯1000克，芝麻油5克。
做法：
1、油菜從中間順長剖開。豬蹄治淨，從中間順骨縫劈開，再從關節處斬成塊，下入沸水鍋中焯透撈出；
2、沙鍋內放入清湯、料酒，下入藥包燒開，下入豬蹄塊、蔥段、薑片燒開，煲至豬蹄熟爛，揀出蔥、姜、藥包用；
3、下入油菜、精鹽燒開，燉至熟爛，加味精、胡椒粉，淋入芝麻油即成。
烹飪技巧：豬蹄一定要刮淨皮上的油脂，以免有異味。蓋上鍋蓋用小火長時間煲制。
熟地羊肉湯
主料：羊肉(瘦)700克
輔料：熟地黃30克、當歸15克、黃芪30克、棗（幹）10克、姜10克
調料：白砂糖3克、鹽2克、雞精2克、味精1克
做法：
1、將洗淨的羊肉切成小塊，用開水焯一下，除去血沫。
2、羊肉塊放入盛有適量清水的鍋內，放入生薑、熟地黃、當歸、黃芪，用文火煲三個小時左右。
3、放入大棗，加入糖、鹽、雞精、味精，攪拌均勻，再用文火煮十五分鐘左右即可。
在寒冷的冬天，爲心愛的丈夫盛上一道美味的熱騰騰的熟地黃湯，夫妻感情也會如此湯那樣迅速升溫哦。
