晚上吃什麼？晚上吃什麼不會胖？對於愛美渴望魔鬼身材的美眉來說，這個問題太重要了。可是，每當面對宵夜的考驗，美眉們總是進退兩難：到底吃還是不吃。其實，只要能吃，就不必擔心胖了。那麼，食物怎樣才能減肥呢？現在，小編向食物們介紹了10種晚上吃不胖的食物，在消除食慾的同時保持良好的體型。
一、小吃
1、芝士
芝士是一種非常好的夜間小吃，因爲芝士含有豐富的蛋白質和微量的碳水化合物。不要在世界上被傳說欺騙。奶酪不是高脂肪，2/3杯奶酪只含6克脂肪，有助於克服夜間的飢餓感。
吃法:2/3杯，每次1杯。
2、低糖巧克力布丁
與普通巧克力牛奶相比，巧克力布丁只含14.5克的糖。
吃法:準備布丁粉，加入巧克力牛奶2杯，放入碗中攪拌，分成4份，放入冰箱冷凍5分鐘。
3、巧克力椰奶
這種小吃非常健康，低糖，但營養豐富。
做法:準備3勺椰奶，1勺巧克力蛋白粉，1勺亞麻籽粉，加水，用攪拌機攪拌就能喝。
二、宵夜
1、綠色蔬菜
有時候感覺飢餓不是真正的飢餓，而是因爲體內細胞缺水，大腦被誤導發出了錯誤的信號。
此時喝一杯天然綠色蔬菜汁可以立即補充水分，有效解決飢餓感，緩慢釋放糖分，有緩解神經、促進睡眠的效果。青蘋果、胡蘿蔔、芹菜、青葡萄、黃瓜、蘆筍、白菜等是製作綠色蔬菜汁的好材料。
切成小塊，加入牛奶、蜂蜜和冰，用攪拌機破碎後可以喝。特別注意使用攪拌機而不是榨汁機。因爲前者可以在蔬菜汁中保留飲食纖維，有助於腸道中的益生菌的成長。
2、黑麪包
白麪包健康不足，全麥麪包口感差，試試黑麪包。
黑麪包是用小麥谷蛋白做的，即使對食物很挑剔，也一定會喜歡它的口感和味道。另外，黑麪包含豐富的抗炎因子和飲食纖維，同樣可以去除腸道中影響睡眠的酸性物質，有利於腸道益生菌的生長，有利於減肥和睡眠。
將黑麪包和黃瓜做成簡單的薄片夾層，健康美味。
3、有機番茄
如果總是閉不上自己的嘴，吃得太多，番茄就是夜晚的救世主。西紅柿含有豐富的膳食纖維(有助於腸道中益生菌的生長)和果膠，可以填補胃，刺激大腦的飽食中樞，同時帶走腸道中的酸性代謝廢物，有助於睡眠中完成腸道排毒。
另外，西紅柿中獨特的茄紅素具有強大的抗氧化功能，可以擊退多餘的自由基，幫助皮膚防止老化。茄紅素和檸檬酸共同作用時，檸檬酸能促進脂肪燃燒，茄紅素能抑制脂肪細胞的增加。
特別是熬夜的時候，請多吃西紅柿。西紅柿中含有的植物松果體素類似，能有效減輕疲勞感。建議購買有機栽培的大西紅柿，紅色系比桃色系好，含有更多茄紅素。可以直接食用，也可以做番茄沙拉，以下是兩種美味番茄沙拉的做法。
番茄杏仁沙拉:切番茄、生菜瓣小、大杏仁，一起放入碗中，加入適量的蘋果醋(或用酸奶代替)和少量蜂蜜，混合即可。
西班牙沙拉:切西紅柿，切黃瓜，切花椒，切花椒，根據喜好加半個洋蔥，加入適量橄欖油和葡萄酒醋，最後加花椒和鹽調味即可。
4、粗糧南瓜粥
現代營養學研究發現，南瓜所含熱量極低，臨睡前吃也不會發胖。此外，南瓜含有豐富的膳食纖維和果膠，不僅飽腹感強，還吸附腸道代謝廢物和致癌物質亞硝酸，使腸道在睡眠中排毒。此外，南瓜還含有微量元素鈷，有助於保護心臟。所以晚上餓的時候可以吃一碗粗糧南瓜粥。
5、土豆
土豆是營養最豐富的天然瘦身食物，不含脂肪和膽固醇，而且所含熱量也很低，只有大米的21%。此外，土豆含有豐富的柔性膳食纖維，能給人一種強烈的飽腹感。睡前吃土豆不僅不胖，還能睡得更甜。
6、燕麥片
燕麥和土豆一樣，有助於清除腸道中影響睡眠的酸性物質，放鬆神經，具有柔和的睡眠效果。首先，燕麥可以在體內釋放胰島素。這種胰島素可以幫助色氨酸到達大腦，在那裏變成複合胺，告訴大腦睡覺的時間。
7、大豆泥
大豆泥實際上是打豆漿後剩下的豆渣，這是絕對不能浪費的好食材，具有安眠、瘦身、排毒的多種功能。
與豆漿一樣含有豐富的植物雌激素，還含有豐富的寡糖成分，促進腸道內益生菌的生長，控制脂肪和膽固醇的代謝，減少體內酸性代謝廢物的沉積，幫助腸道排毒的礦物質鈣、大豆蛋白和大豆纖維
可以用豆渣煮粥吃，也可以加入杏仁、葡萄乾等乾果混合直接吃，也可以加入黃瓜混合吃。
有的人喜歡吃夜宵，有的人加班到深夜必須吃夜宵。無論在什麼情況下，我們都應該知道晚上吃什麼不會發胖，這樣我們不僅可以保持我們的身體，而且不會影響我們的健康。以上幾種食物晚上吃不會胖，聰明吃貨的要懂得這些解饞妙招，學會吃東西，解饞又不會變胖。
