吃葡萄的好處有哪些 吃葡萄有什麼功效與作用

葡萄是含糖量特別高的水果，含有的葡萄糖容易吸收和利用。人體吸收豐富的葡萄糖後，可以促進身體的新陳代謝，迅速轉化爲能量，促進體力恢復，緩解疲勞。

葡萄中含有多種對人體有益的微量元素，其中磷、鉀、鎂等物質含量特別高，這些物質直接作用於人類有神經系統，滋養神經元素，提高神經系統功能，對神經衰弱失眠多夢、無疲勞等症狀有很好的緩解作用。

葡萄中含有豐富的酚類物質和黃酮類物質，這些物質可以提高血小板的活性，預防血栓的上升，其溶血作用優於阿司匹林，在生活中可以用於預防人類血栓和動脈硬化、高脂血症等高發病，預防作用特別明顯。葡萄是補血的食材，平時多吃補血氣，可以緩解面色萎黃血氣不足，降低貧血發病率。

葡萄中含有的果酸可以提高胃腸消化功能，保持腸道菌羣的平衡，但其中含有的纖維素和酒石酸等物質可以加快體內垃圾和毒素的代謝，減少有害物質在腸道中的停留時間。