車釐子雖然說貴，但是好吃啊。不少人在網上買的車釐子有些多，但是一次又吃不完，那麼車釐子最多可以放幾天，怎麼保存放的時間長一些呢，本站小編就來說說吧。
一般情況下是保存七天，如果保存的好的話半個月左右也是可以的。
1、如果冰箱有0度冷藏，可以把車釐子用塑料袋封好，放入保鮮。吃多少拿多少，不吃的放回繼續保存
2、如果沒有0度冷藏，千萬不要放塑料袋內封閉冷藏，否則塑料袋內會產生水汽，水汽會使車釐子變色變軟，變色變軟車釐子會加速車釐子變質，即使還沒變質口感也已經大大的打折扣了;找個紙箱下鋪層餐巾紙，上放車釐子後再鋪一層餐巾紙，蓋上紙箱蓋，放入冰箱冷藏即可。大約可以保鮮7天!紙箱可以用裝車釐子的原裝盒即可!
溫馨提醒：挑車釐子記住要黑的：越黑越甜，保存時間也相對長些!
車釐子保存一個月方法
準備一個保鮮盒，然後下層墊一層吸水紙，然後放一層車釐子，再墊一層吸水紙，放一層車釐子，直到放滿，然後上方放一層吸水紙。如果發現吸水紙被浸溼，車釐子還沒吃完，把車釐子全部拿出來，重新放吸水紙。理論上車釐子可以在保鮮存放半個月甚至一個月。
冷藏保存
車釐子冷藏保存可以保存7到14天。車釐子適合冷藏保存，冷藏溫度控制在0攝氏度左右，將車釐子挑選一下，爲成熟的和完全成熟的分開，已經完全熟的挑出來食用掉，爛的扔掉，並且將附近的車釐子都擦乾淨。將未完全熟和熟的分開，一層衛生紙，一層車釐子放在透氣的盒子中，然後直接放入冷藏室即可。
冷凍保存
車釐子冷凍保存可以保存1個月以上。冷凍室溫度極低，凍過的車釐子可以保存1個月以上，食用的時候需要解凍之後再食用。將車釐子洗淨，用廚房紙擦乾，鋪在烤盤或者是其他的盤子上，放入冷凍室冷凍，預凍好之後用保鮮袋裝好繼續放在冷凍室即可。
加工成蜜餞保存
車釐子冷凍保存可以保存1個月以上。冷凍室溫度極低，凍過的車釐子可以保存1個月以上，食用的時候需要解凍之後再食用。將車釐子洗淨，用廚房紙擦乾，鋪在烤盤或者是其他的盤子上，放入冷凍室冷凍，預凍好之後用保鮮袋裝好繼續放在冷凍室即可。
常溫下能保存多久??
車釐子常溫下可以保存2到4天。車釐子表皮有一層蠟質，可以保證車釐子的質量，將車釐子放在陰涼通風的地方，保持車釐子的乾燥，可以保存2到4天，具體的時間根據當時的溫度來確定，一般溫度高的時候車釐子保存的時間短，溫度低的時候車釐子的保存時間更長。
