西紅柿炒豇豆是十分大衆的菜式，烹煮起來也十分簡便，營養價值也高，因此得到不少人的青睞，那麼，哪些人羣適合食用西紅柿炒豇豆呢？
1、豇豆含有能促進胰島素分泌的磷脂，可以參與糖代謝的作用，是糖尿病患者的理想食品。適合糖尿病、腎虛、尿頻、遺精及一些婦科功能性疾病患者多食。
2、西紅柿炒豇豆適用於婦女多白帶者，皮膚瘙癢，急性腸炎者更適合食用，同時適宜癌症、急性腸胃炎、食慾不振者食用。
3、西紅柿炒豇豆適用於熱性病發熱、口渴、食慾不振、習慣性牙齦出血、貧血、頭暈、心悸、急慢性肝炎、急慢性腎炎、夜盲症和近視眼者食用。
當然了，即使不是以上的患者，也是可以食用西紅柿炒豇豆的，也可以獲得不錯的功效。
