不少人有咳嗽痰多的症狀，百咳傷肺，爲減少對肺部傷害，我們更要注重飲食中的小技巧，如何利用食物來更好的呵護我們的肺呢?潤肺止咳的食物有哪些?
潤肺止咳的食物及其食療方
雪梨
雪梨的果肉含有豐富的果漿，葡萄糖和蘋果酸等有機酸，另外含有多種維生素及礦物質，新鮮的雪梨中含水量達百分之八十以上，特別適合在秋季食用。
從中醫上說，雪梨性味甘、微酸，性涼。歸肺、胃經， 具有生津潤燥之功效。現代醫學證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠、均有良效。
食療方:冰糖雪梨羹
先將雪梨削去外皮，用器具磨成茸狀或者切成數塊，加冰糖少許，清水適量，慢火蒸半個小時即可。這還是一道非常好吃的甜品。
杏仁
杏仁是我國應用已久的一種藥食俱佳的食物，《本草綱目》說杏仁其用有三:"潤肺也，消食積也，散滯氣也。"杏仁有兩種，一種味苦，名爲苦杏或北杏，多用於治療;一種味甜，名爲甜杏或者南杏，專供食用。
用來日常飲用的杏仁露，不妨採用南杏仁。做法很簡單，杏仁磨漿隔渣後加水、糖、奶煮開，或者直接買現磨的杏仁粉衝煮，一杯可口的杏仁露就做好了。一杯杏仁露，配上全麥麪包、雞蛋等，一頓豐盛的早餐便做成了。
食療方:杏仁奶露
杏仁磨漿隔渣後加水、糖、奶煮開，或者直接買現磨的杏仁粉衝煮，一杯可口的杏仁露就做好了。一杯杏仁露，配上全麥麪包、雞蛋等，一頓豐盛的早餐便做成了。
白蘿蔔
白蘿蔔是入秋常吃的一種蔬菜，略帶辛辣味道。白蘿蔔含有芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論認爲該品味辛甘，性涼，入肺胃經，爲食療佳品，可以治療或輔助治療多種疾病。
食療方:白蘿蔔燉雪梨
做法是將雪梨去核留皮切片，與白蘿蔔片一起燉，放少量水、冰糖即可。
多年生草本球根植物，營養豐富，除含有澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素B1.B2等營養素外，還含有一些特殊的營養成分，如秋水仙鹼等多種生物鹼，古代張仲景在金匱要略的《百合病篇》中也記述了百合的藥用價值:清熱解毒、潤肺等作用。
其百合的潤肺功效，多易於其中的多種生物鹼，不僅具有營養滋補之功，還具有養心安神，潤肺止咳，補中益氣的功效，病後虛弱、肺部疾病患者易多食。
食療方:蓮子百合糖水
蓮子、百合均加工洗淨，加冷水泡軟，再加清水640克，放冰糖，入籠蒸熟即可食用。
銀耳
真菌類銀耳科銀耳屬植物，有"菌中之冠"的美稱。性平，味甘、淡、無毒。既是名貴的營養滋補佳品，又是扶正強壯的補藥。
食療方:銀耳粥
先將銀耳泡發，去根切碎，待煮米粥開鍋後加入，煮二十分鐘左右，處於半融化的粘膩狀態最好。更可與雪梨同燉成銀耳雪梨湯。
