給寶寶添加輔食需要特別注意時間的問題，有些東西過早給寶寶吃是很不利於寶寶健康的，特別是油類和鹽。油對消化能力的要求比較高，太早攝入寶寶消化不了，容易腹瀉，而鹽分攝入則會增大寶寶腎臟的代謝負擔。那麼，寶寶多大能吃油和鹽？
寶寶一歲以後可少量食用油和鹽。對寶寶來說，適當地攝入油鹽也是很重要的，油類可提供脂肪，對寶寶內臟組織和皮膚的生長有益，在寶寶十個月後就可以少量在輔食中添加，但鹽分卻最好到寶寶滿了週歲再吃，否則寶寶腎臟負擔會比較重。
在給寶寶吃鹽時，也應儘量少放，味道過重的食物會使寶寶口味變重，以後不愛吃淡口味的蔬菜汁和奶水等，不利於寶寶營養攝取，對於寶寶長大後的飲食健康也不好。寶寶每天攝取的食鹽不可超過兩克，吃了醬油時要注意減去鹽分的量。
給寶寶添加油類也需注意，應以植物油爲佳，三歲內的小寶寶不吃動物油。而寶寶適合吃的植物油有橄欖油和花生油及核桃油等，可給寶寶的大腦發育和身體成長提供養分，但也不宜多吃，輔食裏滴一兩滴即可。
