開門七件事，柴米油鹽醬醋茶，生活中家家戶戶離不開茶。出乎意料的是，夏季養生的最佳飲料，是我們珠城人民的話，還是茶。
茶，是我國傳統飲品。唐代劉貞亮把喝茶的好處歸結爲十德:用茶品嚐味道，用茶滋養身體，用茶驅除腥味，用茶預防疾病，用茶滋養生氣，用茶散發無聊，用茶利禮仁，用茶致敬，用茶雅心，用茶可行。茶是萬病的藥。
研究表明，炎熱的夏天，體力消耗非常多，容易出現精神不振的情況，此時最好喝綠茶。綠茶是未發酵的茶，性寒，寒冷清熱，最能消火，生津止渴，消化痰，對口腔潰瘍和輕度胃潰瘍有加速癒合的作用。夏天經常喝，可以清熱解暑，增強身體。
在熱得吃什麼都不香的夏天，人體流失水分多，人們外出，進門喝熱茶，不僅解渴，還養生，茶雖然熱，但促進人體汗腺的分泌，熱得出汗，發揮散熱的作用。因此，喝熱茶比喝什麼冷飲更冷，而且這種涼爽的感覺維持時間長，蚌埠人說，解渴。
養成喝茶的好習慣是健康生活的重要保證。據介紹，熱茶茶中的茶多酚、糖、果膠等也應，滋潤口腔，產生涼爽感，茶咖啡對下丘腦體溫中樞有控制作用。另外，茶還有很多利尿作用，可以帶走體內的大量熱量和廢物，降低體溫。前輩喜歡泡茶，趁熱喝，不僅可以防暑，還可以降溫養生，爲什麼不高興呢？
另外，夏季養生可以提取菊花茶，菊花茶被古人視爲長壽茶，長期提取棗茶飲用，同樣可以延長壽命。其實，夏天的養生很簡單，有時隱藏在日常生活習慣中。
熱茶還是老年夏季的四寶之一，茶葉中富含鉀元素，既解渴又解乏，茶的冷卻能力大大超過冷飲產品。需要注意的是，儘量喝熱茶而不是冷茶，熱茶出汗散熱，有助於避暑。涼茶在短時間內降低體溫，不利於疏通血脈。你一天也不能沒有茶。長壽不需要山珍海味，夏季養生也不需要補充，它源於一點一點的生活習慣，好習慣也能健康長壽。炎熱的夏天，中老年人喝熱茶是個好選擇，很好。
