鹼性食物是指日常食用的蔬菜水果和乳製品中含有豐富的金屬要素，這些要素在人體生物氧化後，可以使身體的體液呈鹼性。鹼性食物含有大量礦物質要素和人體運動所需的大量營養物質，因此在飲食中被廣泛使用。
常見的鹼性食物
1、海帶。海帶是一種很常見的鹼性食物，在日常飲食中也比較常見，口感較好。另外，海帶中含有很多礦物質，對健康也有幫助。
2、橘子。橘子口感酸，其實是鹼性食物之一。橘子還含有大量的維生素，可以補充人體所需的維生素。
3、蜂蜜。蜂蜜是天然的鹼性營養品，其中含有豐富的果糖葡萄糖和各種礦物質和維生素，這些營養物質容易被人體吸收，經常使用有助於提高人體免疫力。
多吃鹼性食物的好處
1、美容養顏。鹼性食物具有很好的美容養顏功效，主要原因是其中含有大量的礦物質和維生素，可以有效的增強皮膚的抵抗力，促進皮膚表面正常的新陳代謝以及血液循環。
2、預防亞健康。多使用鹼性物質，可有效防止人體亞健康，日常生活中應減少攝入酸性物質，進一步預防。
3、提高智商。智商主要與腦液有關，多吃鹼性食物有助於腦液變成微鹼性，促進智力發育，使人精神飽滿。
