“冬吃蘿蔔夏吃薑”這種說法歷時已久。從古到今，冬天吃白蘿蔔幾乎成了人們的一個習慣，那麼白蘿蔔可以生吃嗎？生吃白蘿蔔的功效與作用有哪些呢？
白蘿蔔生吃可以起到很好的生津清熱、涼血止血、止咳化痰的作用。本身在白蘿蔔裏面就含有豐富的VC和微量元素鋅，能夠增強人體的抵抗力。
如果還想促進消化的話，食積腹脹，經常消化不良的朋友，可以直接將生蘿蔔搗成汁飲用；如果因爲上火而導致口腔潰瘍，可以嘗試一下用生蘿蔔搗成汁來漱口。
生吃白蘿蔔能美容嗎生蘿蔔可以消炎、涼血止血、止咳化痰。那麼對於女性們來說，更加希望生吃白蘿蔔能夠起到美容養顏的功效。
Q：生吃白蘿蔔能美容嗎？
A：中醫認爲，白蘿蔔因爲含有豐富的維生素C，經常吃白蘿蔔可以抑制黑色素的形成，從而讓皮膚中的色素減少沉積，讓女性們的肌膚看起來更白皙。另外，如果人們的腸道不暢，腸道內的大腸就會分解蛋白質，從而產生有毒的氨類物質，吸收進入血液後會對人體產生不良影響，加速機體老化。而白蘿蔔的利腸作用，正可以抑制這種不利因素，從而起到養顏益血的作用。
生吃白蘿蔔能減肥嗎白蘿蔔既能熟吃，又能生吃，有很多人都聽說生吃白蘿蔔能夠減肥，這可讓千萬女性的眼睛刷的亮了起來。到底生吃白蘿蔔能減肥嗎？下面我們就來詳細看看。
Q：生吃白蘿蔔能減肥嗎？
A：白蘿蔔能減肥的這說法因人而異，不同體質不同肥胖類型的人，吃了生白蘿蔔減肥的效果也不同。
但白蘿蔔的確可以幫忙控制人們的體重。這是爲什麼呢？因爲白蘿蔔中含有的水分較多，而且在冬季的白蘿蔔有大補的功效，通過調理腸胃，防止便祕，避免脂肪和有害物質在體內堆積，這樣一來，體重自然會有下降的趨勢。
生吃白蘿蔔的禁忌白蘿蔔不僅是一種蔬菜，而且在中醫上還將白蘿蔔看做是一味中藥，具有消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒的功效。但是無論一樣食物功效多好，總會有一些禁忌。下面我們就來了解生吃白蘿蔔的禁忌有哪些吧！
1、正在吃中藥的人不宜吃生蘿蔔。白蘿蔔可以化痰和行氣，會導致吃進人體的中藥快速被消化和加快代謝掉，會影響到中藥的功效。
2、腹瀉者不能吃白蘿蔔。白蘿蔔因具有行氣和通氣的作用，可以幫助消化，但也是一種典型的涼性食物。如果有腹瀉的話，千萬要慎吃白蘿蔔，避免加重病情和症狀。
3、陽虛型便祕者不宜吃白蘿蔔。要知道，陽虛的人會經常覺得四肢不溫，經常有腰膝酸冷的現象。儘管白蘿蔔能健胃消食，行氣散瘀，但並不適合陽虛類型的便祕患者，吃了可能會導致加重症狀。
4、氣虛者不能吃生蘿蔔。爲什麼？因爲由於人體的元氣不足會導致肺氣虛、心氣虛、腎氣虛等，這樣氣虛的人更應該進行補氣和補血，而白蘿蔔屬於涼性食品，而且還有行氣的功效，氣虛者吃白蘿蔔會耗氣散氣，加重氣虛症狀。
