喜歡清淡的媽媽們，可能會對這一道才比較感興趣：清炒萵筍絲。沒有吃過萵筍的媽媽們，可以先試着做這一道清炒萵筍絲，因爲這道清炒萵筍絲的做法是非常簡單的，只要媽媽們想做，就可以馬上學會。
當然，在做的時候，做好還是能知道一下做這道清炒萵筍絲的方法。沒有嘗試做過萵筍的媽媽們瞭解這個方法會簡單很多。下面，就看看怎麼去做清炒萵筍絲吧：
第二，將萵筍去皮並洗乾淨，並切成絲。
第三，將辣椒洗乾淨，並切成粒備用。
第四，將油倒入熱鍋中，放入花椒粒爆炒。（如何不喜歡吃辣的媽媽們可以將辣椒粒改爲蒜喔。）
第五，聞到香味後，將切好的萵筍絲倒入鍋中，翻炒一會兒後放入雞精和鹽伴炒。
第六，清炒萵筍絲出鍋。
